sexta-feira, 26 de outubro de 2012

A Apple Pie Receita


Embora possa parecer uma sobremesa fácil de cozinhar, é realmente muito difícil começar do zero se você está procurando recriar o seu torta de maçã da mamãe, aquela que você tanto amava como um miúdo. Felizmente para nós, se você está olhando para a receita de uma torta de maçã caseira maravilhosa, então você vai encontrar um monte de estas receitas gratuitas pela Internet que também irá mostrar-lhe como fazer sua torta de maçã a partir do zero, incluindo a crosta.

Você vai encontrar absolutamente tudo, desde premiados receitas de tortas de maçã caseiro àqueles que são ainda ricos deliciosamente clássicos. Você pode até mesmo fazer tortas de maçã Marlboro, tortas de maçã secas, tortas de maçã, tortas vegan maçã de vidro, tortas de maçã, caramelo tortas holandesas de maçã, tortas de maçã Texan, tortas de maçã fritas, tortas de maçã, maçã Cranberry desmoronar tortas, tortas de maçã e até mesmo simulações de maçã tortas de abóbora!

Ou talvez, tudo que você precisa aprender é simplesmente como fazer a torta de maçã direito de enchimento para colocar em um piecrust ready-made. Não há nenhum problema em que também. Há um monte de receitas de torta de maçã que não ocupam muito tempo para preparação. A melhor parte é que, quando você servir a sua própria versão quente da torta de maçã caseira, com certeza você vai estar criando algumas boas memórias para si mesmo, assim como seus entes queridos.

A melhor receita Apple Pie de sempre!

Ingredientes para a crosta esquisito:

* 2 xícaras de cinco rosas e bolo de farinha de pastelaria.

* 1 colher de chá de açúcar.

* Colher de chá de sal.

* Xícara de manteiga gelada.

* Uma xícara de encurtamento.

* 1 ovo grande.

* Água gelada.

Ingredientes para o recheio:

* 500 gramas de ameixas vermelhas, em fatias e apedrejado.

* 3 maçãs grandes, descascadas e cortadas.

* 1 colher de sopa de suco de limão.

* Xícaras de açúcar granulado.

* Colheres de sopa de 3 de Cinco Rosas de farinha de trigo.

* Colher de chá de canela.

* 1 gema de ovo.

* 1 colher de chá de leite.

* Açúcar Alguns granulado.

Procedimento:

Para a crosta: Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal eo açúcar. Usando uma pastelaria liquidificador a manteiga gelada cortada e depois cortar a gordura até que é do tamanho de ervilhas minúsculos. Em um frasco de medição pequena, bata os ovos e depois misture um pouco da água gelada, que deve ser igual a um copo. Em seguida, junte a mistura de ovos, uma colher de sopa de cada vez e despeje-o na mistura de farinha até a massa torna-se úmido e mantém unida a uma bola. Pressione a massa juntos e, em seguida, alise-o em dois rounds de 5 polegadas. Enrole esta com algum plástico e deixe por 30 minutos para refrigeração.

Para o Recheio: Em uma tigela grande, misture um pouco da fruta junto com o suco de limão. Em uma pequena tigela, misture a farinha, o açúcar ea canela e mexa bem para a fruta. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada até cerca de 1/8 de uma polegada de espessura, para caber em uma fôrma de torta. Aparar as bordas da massa e, em seguida escovar com água. Estenda a massa para a crosta superior, cortando as saídas de vapor. Espalhar a mistura de maçã e ameixa para o fundo da crosta. Concluir a borda da crosta, como você deseja. Em uma tigela pequena, misture a gema de ovo e leite e escovar um pouco sobre a crosta e polvilhe um pouco de açúcar por cima. Coza em cerca de 425 graus F durante dez minutos e, em seguida, reduzir a cerca de 350 graus F e manter cozimento por meia hora.

Apple Pie com Cheddar Receita crosta do queijo

Maçãs vai bem com queijo cheddar e nesta receita do queijo é construído a partir da crosta. Para uma boa variação, fazer uso de sua crosta favorita torta de maçã e cubra com maçã crocante cobertura.

Ingredientes para a crosta do queijo Cheddar:

* 2 xícaras de farinha de trigo.

* Colher de chá de sal.

* Uma xícara de gordura vegetal.

* Xícara de manteiga gelada.

* 1 - xícaras de queijo cheddar.

* 6 colheres de sopa de água gelada.

Ingredientes para o recheio:

* 6 xícaras de maçãs do Ontário.

* 1 colher de sopa de suco de limão.

* 1/3 xícara de açúcar granulado.

* 1 colher de sopa de farinha de trigo.

* Uma colher de chá de canela.

* 1 gema de ovo.

* 1 colher de chá de leite.

Procedimento:

Em uma tigela grande, misture o sal ea farinha. Com o liquidificador pastelaria, corte a manteiga ea gordura vegetal até a mistura começar a assemelhar-se migalhas finas. Agora, misture o queijo e misture também um pouco de água, um pouco de tempo para que a massa mantém juntos. Achatar-la em 2 discos redondos e quebra com plástico e, em seguida, refrigerar durante 30 minutos. Enquanto isso prepare o recheio: em uma tigela, misture as maçãs com o suco de limão. Em uma pequena tigela, misture a farinha, o açúcar ea canela e mexa esta nas maçãs.

Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa para a crosta inferior e coloque-o em uma fôrma de torta de 9 polegadas de espessura. Apare as bordas uniformemente. Agora, enrole a massa para a crosta superior ao cortar as saídas de vapor. Adicione o recheio para a crosta inferior e em seguida, coloque a crosta superior sobre a maçã. Concluir a borda como preferido. Em uma tigela pequena, bata as gemas eo leite e escovar a parte superior do bolo com a mistura.

Asse em forno a 425 graus por 15 minutos e depois reduza a temperatura para 350 º F e asse por 40 minutos.

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